Tee ist das Nationalgetränk in China. Das Verarbeiten und das Aufbrühen der Blätter des Teestrauchs hat über 2000 Jahre Geschichte. Seit der Buddhismus in China Verbreitung fand, entwickelte sich das Trinken von Tee zur Teekunst. Der Prozess des Teetrinkens betont das Interesse an den Gegenständen, aber auch an ihrer künstlerischen und transzendenten Bedeutung. Die Dinge stehen dabei nie nur für sich selbst, sondern haben auch spirituelle Konnotationen wie Wandlungsprozesse oder die Wahrnehmung von Zeit und Raum. Zugleich eröffnet die Teezeremonie das Erleben des glückseligen Zustands, ähnlich wie in der Meditation. Die Teilnehmenden erleben das Teetrinken in Zen-Atmosphäre.

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